Saat memasuki cafe sering kali membuat kita bingung dengan banyaknya pilihan minuman kopi yang tersedia. Setiap jenis minuman memiliki karakteristik dan cita rasa yang unik, yang bisa membuat pengalaman ngopi menjadi lebih menyenangkan dan memuaskan.
Mulai dari kopi yang kuat dan pekat hingga kopi yang lembut dan creamy, memahami perbedaan antara berbagai jenis minuman kopi dapat membantu kamu membuat pilihan yang tepat. Agar kamu tidak salah pesan dan bisa menikmati secangkir kopi sesuai selera, yuk kenali 10 jenis minuman kopi yang populer di cafe.
Dengan pengetahuan ini, kamu bisa menentukan mana yang paling cocok untukmu dan menikmati pengalaman ngopi yang sempurna setiap kali berkunjung ke cafe. Simak!
1. Espresso
Espresso/ Foto : Freepik/ Wirestock
Espresso adalah dasar dari banyak minuman kopi lainnya. Ini adalah kopi yang sangat pekat dan kuat yang diseduh dengan menggunakan mesin khusus yang menyemburkan air panas dengan tekanan tinggi melalui biji kopi yang digiling halus.
Hasilnya adalah minuman dengan gelas kecil namun memiliki rasa pahit yang kuat dengan lapisan creamy di atasnya, yang merupakan buih halus yang terbentuk dari minyak kopi. Espresso biasanya disajikan dalam cangkir kecil (sekitar 30 ml) dan memiliki rasa yang sangat kaya dan intens. Ini adalah pilihan tepat bagi yang mencari ledakan energi cepat dan menikmati rasa kopi yang kuat.
2. Americano
Americano/ Foto : Freepik/ Freepik
Americano adalah variasi dari espresso yang dilarutkan dengan air panas. Minuman ini memiliki kekuatan yang mirip dengan kopi biasa tetapi dengan rasa yang sedikit lebih ringan dibandingkan espresso.
Proses pembuatannya dengan menambahkan air panas ke dalam shot espresso, biasanya dengan perbandingan 1:3 atau 1:4. Americano dikenal karena rasanya yang halus dan ringan. Serta, aroma yang masih kaya, membuatnya menjadi pilihan favorit bagi mereka yang menyukai kopi hitam tetapi tidak terlalu kuat.
3. Latte
Latte/ Foto : Freepik/ Frestockcenter
Latte adalah minuman kopi yang sangat populer dan terdiri dari espresso dan susu panas, dengan sedikit busa susu di atasnya. Biasanya, latte disajikan dalam cangkir besar, dengan perbandingan susu yang lebih banyak dibandingkan espresso.
Rasanya lebih creamy dan lembut karena jumlah susu yang lebih banyak. Latte sering kali dihiasi dengan latte art, di mana barista menciptakan pola atau desain unik di permukaan busa susu. Ini adalah pilihan yang baik untuk mereka yang menikmati rasa kopi yang halus dan lebih ringan.
4. Cappuccino
Cappuccino/ Foto : Freepik/ Macrovector
Cappuccino adalah minuman yang terdiri dari tiga bagian yang sama espresso, susu panas, dan busa susu. Biasanya disajikan dalam cangkir yang lebih kecil daripada latte.
Cappuccino memiliki tekstur yang kaya dan berbusa, dengan rasa yang lebih seimbang antara kopi dan susu. Sering kali, cappuccino ditaburi dengan bubuk cokelat atau kayu manis di atasnya untuk menambah aroma dan rasa.
Minuman ini adalah pilihan yang populer untuk yang menyukai kombinasi yang harmonis antara kekuatan espresso dan kelembutan susu.
5. Macchiato
Macchiato/ Foto : Freepik/ Topntp26
Macchiato adalah espresso dengan sedikit busa susu. Ada dua jenis utama macchiato, espresso macchiato adalah shot espresso dengan sedikit busa susu di atasnya, memberikan sedikit kelembutan tanpa mengurangi kekuatan rasa kopi.
Sementara latte macchiato adalah susu panas yang dominan dengan tambahan shot espresso, di mana espresso dituangkan di atas susu panas, menciptakan lapisan busa susu. Macchiato adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menikmati rasa espresso dengan sedikit kelembutan dari busa susu.
6. Mocha
Mocha/ Foto : Freepik/ Freepik
Mocha adalah minuman yang menggabungkan elemen kopi dan cokelat. Terbuat dari espresso, susu panas, dan cokelat (biasanya dalam bentuk sirup atau bubuk cokelat).
Mocha sering disajikan dengan krim kocok di atasnya dan taburan cokelat sebagai hiasan. Minuman ini adalah pilihan yang lezat bagi pecinta cokelat yang juga menginginkan kafein. Rasanya manis dan cokelat, dengan kehangatan dan kaya dari espresso.
7. Flat White
Flat White/ Foto : Freepik/ Freepik
Flat White mirip dengan latte, tetapi dengan proporsi susu yang lebih sedikit dan busa yang lebih halus dan tipis. Biasanya disajikan dalam cangkir yang lebih kecil.
Minuman ini memiliki rasa kopi yang lebih kuat dibandingkan latte karena rasio susu yang lebih rendah. Susu dikukus untuk menghasilkan mikrofoam, yang memberikan tekstur lembut dan creamy tanpa busa tebal.
Minuman ini populer di Australia dan Selandia Baru, dan menjadi favorit bagi mereka yang ingin menikmati rasa espresso dengan sedikit kelembutan dari susu.
8. Affogato
Affogato/ Foto: Freepik/ Freepik
Affogato adalah kombinasi yang sederhana namun disukai banyak orang. Kombinasi antara espresso dan es krim vanila.
Untuk membuat affogato, shot espresso panas dituangkan di atas satu atau dua scoop es krim vanila. Hasilnya adalah perpaduan yang lezat antara panas dan dingin, manis dan pahit.
Affogato sering disajikan sebagai hidangan penutup di cafe dan restoran. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang mencari sesuatu yang manis dan memanjakan dengan sentuhan kafein.
9. Cold Brew
Cold Brew/ Foto : Freepik/ Freepik
Cold Brew dibuat dengan merendam kopi bubuk dalam air dingin selama 12 hingga 24 jam. Proses ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih halus, sedikit manis, dan dengan asam yang lebih rendah dibandingkan kopi yang diseduh dengan air panas.
Kopi jenis ini biasanya disajikan dengan es dan bisa ditambahkan susu atau sirup sesuai selera. Cold Brew merupakan pilihan menyegarkan dan ideal untuk hari-hari panas. Menariknya, Cold Brew juga bisa disimpan di lemari es selama beberapa hari tanpa kehilangan rasa.
10. Frappe
Frappe/ Foto : Freepik/ Freepik
Frappe adalah minuman kopi dingin yang dibuat dengan mencampurkan kopi, susu, gula, dan es yang diblender hingga berbusa. Biasanya, frappe disajikan dengan krim kocok dan sirup (seperti karamel atau cokelat) di atasnya.
Minuman ini berasal dari Yunani dan telah menjadi populer di banyak negara. Frappe adalah pilihan yang menyegarkan dan manis, sempurna untuk dinikmati sebagai minuman dingin di hari yang panas atau sebagai pencuci mulut.
Nah, dari ke-10 varian di atas, mana yang sudah menjadi favoritnya Beauties?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di lumpkinsjail? Yuk, gabung ke komunitas pembaca lumpkinsjail, Lumpkinsjail.org.
(ria/ria)
